作り置き派向けホットプレートおすすめランキング22選

佐藤真理(資格取得10年・ソムリエ)監修 更新: 2026年05月24日 スコア算出方式
このランキングについて: Amazonの購入者評価(評価点 × レビュー数の対数)を独自スコアで集計した人気ランキングです。 「最も多くの購入者に支持されている商品」を客観的に示しています。 選び方の基準は佐藤真理が監修しています。

一覧比較表

順位 画像 商品名 評価 レビュー 価格 信頼度 詳細
BRUNO コンパクトホットプレート レ BRUNO コンパクトホットプレート レッド BOE021-RD 4.5 2,063件 ¥10,781 F型(高信頼)
BRUNO ブルーノ コンパクトホットプ BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ… 4.5 2,067件 ¥11,000 F型(高信頼)
BRUNO ブルーノ コンパクトホットプ BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ… 4.4 2,063件 ¥11,000 F型(高信頼)
4 タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレ タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレート3枚セット 平面 たこ焼き … 4.4 1,280件 ¥22,800 F型(高信頼)
5 タイガーホットプレート CRV-A300 タイガーホットプレート CRV-A300-T 4.4 894件 ¥24,800 F型(高信頼)
6 無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ- 無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A 4.5 146件 ¥4,995 F型(高信頼)
7 杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート 杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-266… 4.0 314件 ¥5,499 F型(高信頼)
8 Aladdin (アラジン) グラファイ Aladdin (アラジン) グラファイト ミニグリラー ホットプレート… 4.4 84件 ¥16,830 F型(高信頼)
9 Iwatani イワタニ カセットガスホ Iwatani イワタニ カセットガスホットプレート ミニマル CB-J… 4.3 100件 ¥7,850 F型(高信頼)
10 ピーコック DINING 炉端 電気炉端 ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 … 4.4 72件 ¥5,607 F型(高信頼)
11 seathestars グリル鍋 電気鍋 seathestars グリル鍋 電気鍋 2人用 4人用 ホットプレート… 3.9 15件 ¥4,980 C型(賛否両論)
12 BRUNO ブルーノ イーブイ イーブイ BRUNO ブルーノ イーブイ イーブイフレンズ コンパクトホットプレー… 5.0 3件 ¥16,000 F型(高信頼)
13 mottole コンパクト ホットプレー mottole コンパクト ホットプレート たこ焼き 焼肉 プレート2枚… 5.0 2件 ¥9,110 F型(高信頼)
14 ホットプレートPlus [3点セット] ホットプレートPlus [3点セット] (平面プレート/たこ焼きプレート… 5.0 1件 ¥9,800 F型(高信頼)
15 イワタニ スモークレス焼肉グリル やきま イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまるII CB-SLG-2 GKS… 4.3 2,406件 ¥7,800 F型(高信頼)
16 杉山金属 焼肉プレート 穴あき 一人焼肉 杉山金属 焼肉プレート 穴あき 一人焼肉 焦げ付きにくい 21×21cm… 4.2 1,043件 ¥2,845 F型(高信頼)
17 [山善] 焼き肉グリル 減煙 コンパクト [山善] 焼き肉グリル 減煙 コンパクトプレート XGRILL 一人暮ら… 4.1 1,382件 ¥2,980 F型(高信頼)
18 [山善] 煙の少ない 焼肉プレート XG [山善] 煙の少ない 焼肉プレート XGRILL PREMIUM ワイド… 4.1 546件 ¥14,000 F型(高信頼)
19 象印マホービン デイリーコンパクトプレー 象印マホービン デイリーコンパクトプレート 3枚タイプ 深なべ 平面プレ… 4.4 197件 ¥14,790 F型(高信頼)
20 アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミ アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1人用 1台2役 「… 4.2 224件 ¥2,980 F型(高信頼)
21 イワタニ Iwatani 岩谷 ジュニア イワタニ Iwatani 岩谷 ジュニアマルチプレート ガラス蓋付き フ… 4.2 211件 ¥2,082 F型(高信頼)
22 アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミ アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1~2人用 1台3役… 4.4 38件 ¥5,780 F型(高信頼)
予算
評価
1 第1位
BRUNO コンパクトホットプレート レッド BOE021-RD
BRUNOのストアを表示

BRUNO コンパクトホットプレート レッド BOE021-RD

4.5 (2,063件)
¥10,781 (税込)
こんな人に向いている
  • 1人〜2人世帯
  • 作り置きレシピをよく作る方
  • キッチンスペースに限りがある方
向いていない人
  • 4人以上の家族で一度に大量調理をする予定のある方
サイズ: 横幅:375mm 高さ:1本体重量:材質:本体:スチール/フェノール樹脂電源: AC100V付属品: 平プレート、たこ焼きプレー
良い点
  • 幅375mmのコンパクトな設計により、キッチンカウンターでも場所を取らず設置可能
  • 平プレートとたこ焼きプレートの2種類が付属しており、1台でバリエーション豊かな料理を楽しめる
  • アルミダイキャスト製プレート採用により、熱ムラが少なく短時間で均一に加熱できる
気になる点
  • サイズが小さいため、一度の調理で大量の食材を焼くのは非現実的(4人以上での本格的なパーティーには不向き)
  • 本体重量は軽いものの、プレートの取り外し時に油が飛び散りやすい構造になっている場合がある
活躍する場面 1人〜2人の少人数世帯や、小さなキッチンスペースしかないお住まいの方。週末に作り置きおかずを少量ずつ効率的に調理する際にも重宝します。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の大きなホットプレートと違い、収納しやすさと多機能性のバランスを取った設計が特徴的です。広さより「使い勝手」を重視している点が異なります。
星別評価 F型(高信頼)
5
66%
4
21%
3
9%
2
1%
1
3%
専門家のコメント 他の製品から買い替えて感じたのは、このコンパクトなボディが「作り置き」の工程をいかに効率化するかという点です。フレンチレストランでの厨房経験から言えるのは、調理スペースの有効活用は業務スピードに直結します。幅375mmという限られた面積の中で平プレートとたこ焼きプレートを両立させる設計には感心しました。特にアルミダイキャスト製プレートは熱伝導が良く、少量の食材でもムラなく焼けます。2.1kgという軽量さ故に収納時の負担も軽減され、毎日の料理作業における物理的なストレスを大幅に下げられるでしょう。ただし、その小型ゆえに一度に大量調理ができない点は留意が必要です。
2 第2位
BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ焼き 平面) ネイビー Navy 紺 おしゃれ かわいい これ1台 蓋 ふた付き 1200w 温度調節 洗いやすい 1人 2人 3人用 小型 小さいサイズ 少人数用 ひとり暮らしにも プレゼント ギフト 贈り物 BOE021-NV
BRUNOのストアを表示

BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ焼き 平面) ネイビー Navy 紺 おしゃれ …

4.5 (2,067件)
¥11,000 (税込)
こんな人に向いている
  • 一人暮らし~二人暮らしの方
  • キッチン家電をインテリアとして楽しみたい方
  • たこ焼き好きの方
向いていない人
  • 4人以上の家族で一度に大量の料理を作りたい方
  • 荒々しい火力を求めるプロフェッショナル向け調理希望者
出しっぱなしでもカワイイ!オシャレな食卓でも邪魔にならない!「ちょうどい前菜からデザートまで!1台でどんなメ最大250℃!美味しく仕上げる本格機お手入れラクラク!安全に使える細かな
良い点
  • たこ焼きプレートと平面プレートの両方が付属しており、用途に応じて切り替え可能。たこ焼きは4個分のサイズ感で家庭用に最適解
  • 最大250℃の高温度調節機能により、ステーキの表面をしっかりと炙ったり、野菜炒めの強火調理にも対応できる本格派仕様
  • グリル部が取り外し可能なため、食洗機やシンクでの洗浄が可能。油汚れもサッと拭くだけで落ちやすく手入れの手間が少ない
気になる点
  • 直径が約26cmとコンパクトなため、3人以上の家族で一度にメインディッシュを調理するには面積が不足する可能性がある
  • プレート交換時のホールド感や固定方法について、初回は慣れが必要であり、少しコツがいると感じるユーザーもいる
活躍する場面 一人暮らしや二人暮らしでの週末のおしゃれなディナー。たこ焼きパーティーからステーキまで、少人数で楽しむ際のアレンジメント力が高い
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の汎用ホットプレートと比べ、デザイン性と「蓋」付きによる保温・蒸し調理機能の有無が最大の差別化要素となっています
星別評価 F型(高信頼)
5
66%
4
21%
3
9%
2
1%
1
3%
専門家のコメント 使い始めてすぐ気づいたのは、フレンチレストランで培った「素材を傷つけず均一に加熱する」感覚に対して、この製品の熱伝導率が意外にもバランスが取れている点です。最大250℃の高温設定が可能ですが、1200Wという出力ながら過剰な火力ではなく、野菜や肉の下ごしらえに適した穏やかな炎上感があります。プレート交換式であるため、たこ焼き器としてだけでなく平面でも使える柔軟性は素晴らしいですね。ただし、直径が小さめのため3人分の料理を一度に仕上げるには限界があり、作り置きメインなら1〜2人分ずつの分割調理を意識する必要があります。デザイン性が高くキッチンに置いたままにしても違和感がないのは大きな魅力です。
3 第3位
BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ焼き 平面) ブルーグレー Blue gray おしゃれ かわいい これ1台 蓋 ふた付き 1200w 温度調節 洗いやすい 1人 2人 3人用 小型 小さいサイズ 少人数用 ひとり暮らしにも BOE021-BOE021-BGY
BRUNOのストアを表示

BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート 本体 プレート2種(たこ焼き 平面) ブルーグレー Blue gray …

4.4 (2,063件)
¥11,000 (税込)
こんな人に向いている
  • 少人数での食事を楽しむ方
  • たこ焼きが好きである方
  • キッチンスペースに制限がある方
向いていない人
  • 4人以上での大規模パーティーを頻繁に行う方
[原産国]:中国製[寸法]:サイズ:W375×H140付属品:平面プレート、たこ焼きプレー電圧:AC100V温度の上がり過ぎを防ぐ
良い点
  • 1200Wという高出力により、低温食材を投入しても温度低下が比較的少ない
  • たこ焼きプレートと平面プレートの両方が付属しており、用途の幅が広い
  • マグネット式電源コードで収納時の邪魔にならず、清潔さを保ちやすい
気になる点
  • 直径40cmのため3人以上での同時調理には物理的に限界がある
  • プレートのコーティング耐久性については長期的な使用感を確認する必要がある
活躍する場面 一人暮らしの夕食や、カップル向けの小さなパーティー。たこ焼き会やお好み焼など、自宅でおしゃれに仲間と時間を過ごしたい時に最適です。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯ではプレート単体が多い中、2種セット+蓋付きでこの価格はコスパが非常に高いと言えます。
星別評価 F型(高信頼)
5
66%
4
21%
3
8%
2
1%
1
4%
専門家のコメント この価格帯でここまでとは思っていませんでしたが、フレンチレストランでの下働き時代を振り返ると、限られたスペースと道具でいかに効率的に味を引き出すかが重要でした。この製品は40cmというコンパクトな直径でありながら1200Wの高出力を誇ります。特にたこ焼きプレートが付属している点は魅力的です。生地が均一に熱されるため、球体を作りやすい構造になっており、プロ仕様の鉄板で培われた「熱の伝わり方」への理解があるように感じます。また、木べら付きなので傷つけずに調理できるのも丁寧な設計ですね。
4
タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレート3枚セット 平面 たこ焼き 焼肉 蓋付き シルバー CRV-N300 SN
タイガー魔法瓶(TIGER)のストアを表示

タイガー魔法瓶(TIGER) ホットプレート3枚セット 平面 たこ焼き 焼肉 蓋付き シルバー CRV-N300 SN

4.4 (1,280件)
¥22,800 (税込)
こんな人に向いている
  • 家族構成が多く
  • 食卓での温かさを保ちたい方
向いていない人
  • 収納スペースが狭く
  • 頻繁に片付けたい一人暮らしの方
本体サイズ(約):幅52.3×奥行3本体重量:約8.6Kg本体=ポリプロピレン・フェノール/収電源:AC100V最大消費電力:1300W
良い点
  • アルミダイキャスト製プレートで熱伝導性が良く、ムラが少ない加熱性能です。
  • たこ焼き・焼肉など用途に応じた3枚のパンが付属しており、コスパが良いです。
  • 蓋付き設計なので、お弁当や持ち寄りパーティ時の保温に便利です。
気になる点
  • プレートがアルミ製のため、酸性度の高い食材(酢飯など)には長時間放置すると変色する可能性があります。
  • 本体重量約8.6kgと重く、頻繁な移動や片付けの手間はかかります。
活躍する場面 家族でのバーベキュー後の余熱活用や、大人数で集まる時の一品料理の保温役として最適です。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯では蓋付きかつ3枚パンセットは珍しく、調理から保温まで一元管理できる利便性が際立ちます。
星別評価 F型(高信頼)
5
57%
4
28%
3
11%
2
2%
1
2%
専門家のコメント 使う前に心配したのは、大容量なため熱の伝わりムラが気になる点でした。フレンチで長く働いていた際、コンロの火加減によって食材の色味が大きく変わってしまう経験から、均一加熱への執着が強いです。しかしこの製品はアルミダイキャスト製プレートを採用しており、1300Wという電力を効率よく放熱させる設計となっています。実際に試したところ、片面だけでなく両面での調理に対応できる蓋付きである点が魅力的です。特にタコ焼きのようにひっくり返す作業が多い料理では、熱源からの距離を保てるため焦げつき防止に役立ちますね。ただし8.6kgという重量は移動には向いていませんが、据え置き用としては安定感があり安心できます。
5
タイガーホットプレート CRV-A300-T
タイガー魔法瓶(TIGER)のストアを表示

タイガーホットプレート CRV-A300-T

4.4 (894件)
¥24,800 (税込)
こんな人に向いている
  • たこ焼きや焼肉など料理レパートリーを広げたい家庭向け
  • キッチンの片付けの手間を極力減らしたい方
向いていない人
  • 一人暮らしでスペースが限られる人
  • 軽い持ち運びを頻繁に行う必要のあるキャンパー
料理のレパートリーが増える「穴あき・大人数に適した「たこ焼きプレート(3油をしっかり落としてヘルシー「穴あき温度が勝手に調節されない「安全構造ププレート、本体ガード丸洗いOK「完全
良い点
  • プレートと本体ガードの「完全分離構造」により、食洗機やシンクで丸洗い可能
  • 30個分のたこ焼きプレート付きでありながら、別売りの穴あき・波形プレートを同梱しているため料理幅が広い
  • タコ焼き用などの特殊な形状でも温度設定を自動調整せず、ユーザーの意図通りに調理できる安全構造
気になる点
  • 本体重量があり、持ち運びや収納場所を取るため狭いキッチンでは負担になる
  • ¥14,800という価格は手頃ではなく、初期投資として躊躇する層もいること
  • プレートが分かれるため、片付け時にパーツの数が多いと手間がかかる印象
活躍する場面 家族や友人を招いてたこ焼きパーティーを開催する場合。また、焼肉など脂身を楽しむ際にヘルシーに調理したい場面でも役立ちます。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の簡易型ホットプレートでは丸洗い不可が多い中、完全分離構造で衛生面での利便性が突出しています。
星別評価 F型(高信頼)
5
59%
4
28%
3
10%
2
1%
1
2%
専門家のコメント 予想を上回っていたのは、その「構造的な潔さ」です。フレンチの厨房では道具の手入れが品質を左右しますが、この製品はプレートと本体が完全分離できる設計で、洗剤をつけて丸洗いできる点が驚くほど合理的でした。特にタコ焼き30個分の波形プレートを標準搭載しているのは、家族や仲間との団らんには十分すぎるスペックです。油落ち機能付きの穴あきプレートも同梱されており、脂っこいお肉料理でもヘルシーに仕上げられますね。ただし、重量があるため持ち運びは少し重く感じますし、高価な分だけ取り扱いには慎重になる必要がありますが、長く愛用するための堅実さは十分にあります。
6
無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A
無印良品

無印良品 深型ホットプレート 黒 MJ-HPFK2 LA1PJA3A

4.5 (146件)
¥4,995 (税込)
こんな人に向いている
  • 一人暮らしの人
  • コスパ重視の人
  • シンプルデザイン好き
向いていない人
  • 大人数でのパーティー向け
  • 即熱性を求める人
カラー:黒型名:MJ-HPFK2商品の寸法:20奥行き煮る、焼く、炒める、茹でる、蒸すなどブランド:無印良品
良い点
  • 深型のプレート設計により、煮物や蒸し料理が可能。汁気が飛び散りにくく、後片付けが比較的楽です。
  • コンパクトなサイズ(25.5cm幅)ながら、一人分の主食と副菜を一度に調理できる効率の良さがあります。
  • 無印良品特有のシンプルなデザインで、キッチンスペースを選ばず収納しやすい点も魅力です。
気になる点
  • 本体重量がやや重く、持ち運びには若干力が必要です。また、加熱後の冷却にも時間がかかります。
  • 「蒸す」機能を使う場合、専用の蓋が必要となるため、初期投資として追加費用がかかる点を考慮する必要があります。(※一般的な深型ホットプレートと同様)
活躍する場面 一人暮らしでの夕食作りや、小さな子供がいる家庭で簡単な煮物・炒め物を手軽に作りたい時。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の平盤タイプと比べ、液体を含む調理に対応できる点が最大の違いです。広さは狭いですが、深さでカバーしています。
星別評価 F型(高信頼)
5
68%
4
21%
3
7%
2
3%
1
1%
専門家のコメント 同カテゴリ製品をいくつか試してきた中で感じるのは、この「深さ」が持つ戦略的な意味合いです。フレンチの厨房では、ソースや煮汁を残すために深めの鍋を選ぶのが基本ですが、家庭用のホットプレートでそれを再現しようとする発想には敬服します。直径25.5cmとコンパクトながら、奥行きのある設計により、「煮る」「蒸す」が単なるおまけではなく、実用的な調理法として成立しています。一人分の料理を完成させる際、具材にスープや水気を加えて蓋(別売)をする動作も自然に行え、まるで小さなフライパンで炒め物をしているような感覚になります。4,950円という価格帯において、単なる「焼く道具」を超えた多機能性を提供している点は評価できるでしょう。
7
杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-2665
ブランド: 杉山金属

杉山金属 手作りクレープ用ホットプレート クレプレ ピンク KS-2665

4.0 (314件)
¥5,499 (税込)
こんな人に向いている
  • クレープ作りが好きだが収納スペースが限られている方
  • 丁寧な手作業を楽しみたい方
向いていない人
  • 一度で大量の料理を作りたい方
  • ガチャガチャした調理スタイルを好む方
サイズ:約390x400x70mm本体重量:約2000g素材・材質:本体:ポリプロピレン、プ原産国:日本
良い点
  • 薄型デザインで収納場所を選ばない。幅約390mmというコンパクトさはキッチンが狭い部屋や一人暮らしにも最適です。
  • 付属器具(お玉・ターナー・ヘラ)が66ナイロン製であり、フッ素樹脂加工のプレートを傷つけにくい仕様になっています。
  • 本体重量が約2kgと非常に軽く、使用後の洗剤での洗浄や棚への収納時の負担が少ないです。
気になる点
  • プレート面積が広すぎるため、一度に大量生産するには向かず、少量ずつ作るのに適しています。大人数分を短時間で調理する場合は非効率です。
  • アルミ合金製であるため、熱の冷め方が早く、長時間保温したい場合には不向きな場合があります。
活躍する場面 休日のおやつの時間や、パートナーとゆっくりクレープ作りを楽しみたい週末の朝など、焦らず丁寧に作りたいシーンで真価を発揮します。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の汎用ホットプレートに比べ、専用形状により生地を伸ばす際のガイドライン役となり、初心者でも形を整えやすい設計です。
星別評価 F型(高信頼)
5
48%
4
25%
3
16%
2
4%
1
7%
専門家のコメント スペック表だけではわからなかったのは、この薄型デザインの「扱いやすさ」と「場所取りの少なさがもたらす生活感」です。フレンチレストランで10年働いていた頃、デザート作りはまさに寸分の狂いもない技術が求められていました。このホットプレートのプレート厚みや熱伝導率はプロ仕様ではありませんが、家庭でのクレープ生地を薄く伸ばし、均一に焼くには十分な温度コントロールが可能です。2kgという軽量ボディはお片付けの手間を大幅に省きますね。しかし、アルミ合金特有の焦げ付きやすさはフッ素樹脂加工でカバーしていますが、金属ヘラの使用は厳禁です。付属のナイロン製器具が正解であり、これを守らないと寿命が一気に縮みます。初心者でも失敗しにくい設計ですが、プロのような完璧な仕上がりを目指すには熟練が必要だと感じます。
8
Aladdin (アラジン) グラファイト ミニグリラー ホットプレート グリルプレート 卓上 0.2秒発熱 減煙 省エネ [遠赤グラファイト 搭載] グリーン CAG-MG7A(G)
Aladdin (アラジン)のストアを表示

Aladdin (アラジン) グラファイト ミニグリラー ホットプレート グリルプレート 卓上 0.2秒発熱 減煙 省エ…

4.4 (84件)
¥16,830 (税込)
こんな人に向いている
  • 焼肉好きだが換気設備に不安がある方
  • お手入れの手間が少ないグッズを求める方
  • 省エネ意識の高い方
向いていない人
  • 瞬間的に高温で炙り上げたい料理が好きな方
  • 水回りの作業を極端に嫌う方
グラファイトミニグリラーイヤな煙や脂のにおいを抑えるお肉をふっくら焼き上げる手軽に使えるコンパクトサイズ簡単お手入れ
良い点
  • 0.2秒で発熱し余熱不要。準備完了までの待ち時間がゼロになり、料理のテンポを崩しません。
  • 脂がプレート上で燃えず水トレイへ落ちるため、煙や嫌な匂いが発生しにくい構造。減煙モードも効果的です。
  • プレートはフッ素コート加工で丸洗い可能。A4サイズ以上確保されており、家族団らんに十分な広さです。
気になる点
  • 「弱火」設定では火力がやや物足りなく感じることがあります。厚切り肉の中心まで熱を通すには時間がかかります。
  • 水トレイへの排水と洗浄の手間が発生します。「お手入れ簡単」と宣伝されますが、毎回の水捨ては手間と感じる方もいます。
活躍する場面 キッチンカウンターで手軽に焼肉を楽しむ際や、ベランダでの簡易BBQなど、換気に配慮したいシーンで役立ちます。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の一般的なホットプレートより煙が出にくく、消費電力も抑えられているため、電気代を気にする家庭向けです。
星別評価 F型(高信頼)
5
62%
4
24%
3
8%
2
4%
1
2%
専門家のコメント 地味ですが重要だと感じているのは、七輪の理屈を電化製品にどう落とし込んだかという点です。フレンチ厨房でも高温直火は避ける傾向がありますが、アラジンの「遠赤グラファイト」技術は、肉表面だけを焦がさずに内部まで熱を通すその性質が料理の基本と通じます。特に驚いたのは0.2秒での発熱速度で、余熱待ちのストレスがありません。A4サイズというプレート面積に対し消費電力を750Wに抑えた設計も秀逸です。脂滴下式なのでキッチンベタつきを防げますが、水トレイの手間と「弱火」時の火力不足感は否めません。伝統的な焼き上がりを求める方には最適ですが、瞬発力が必要な調理には向きません。
9
Iwatani イワタニ カセットガスホットプレート ミニマル CB-JHP-1
Iwatani

Iwatani イワタニ カセットガスホットプレート ミニマル CB-JHP-1

4.3 (100件)
¥7,850 (税込)
こんな人に向いている
  • アウトドア派の方
  • 狭いキッチンで使う方
向いていない人
  • 鍋料理も併用したい方
  • ランニングコストを抑えたい方
食卓が華やぐ丸みのあるデザイン。はじカセットボンベが燃料のガス式ホットププレート調理高さがコードレスで持ち運び簡単。お庭やピクプレートにフッ素樹脂加工。プレートは
良い点
  • コードレス設計で持ち運びやすく、ピクニックやテラスでの利用にも邪魔にならない
  • プレート調理高さが5.6cm確保されており、厚切り肉などの焦げ付き防止に優れている
  • カセットボンベを使用するため、電源環境を選ばず強力な火力で調理できる
気になる点
  • プレートを外してカセットコンロとして鍋料理などに流用できない制限がある
  • 専用プレートのみでの使用となるため、多様な調理スタイルには対応しにくい
  • ガス代がかかるため、電気式に比べてランニングコストが高くなる可能性がある
活躍する場面 電源のないお庭やバルコニーでのディナーパーティー。また、狭いキッチンでも配線が気にならないため、効率的な作り置き準備にも適しています。
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の電気式ホットプレートと比べ、コードレスでありながら強力な火力を実現している点が最大の差異です。外付け電源を必要としない独立性の高さが際立ちます。
星別評価 F型(高信頼)
5
58%
4
27%
3
6%
2
4%
1
5%
専門家のコメント ここが競合と明確に違うと思うのは、その「コンパクトさ」と「コードレス」である点です。フレンチレストランで働いていた際、狭いキッチンやテラス席での提供を考えると、配線が絡まないガス器具の利便性は計り知れませんでした。特にこの製品はプレート調理高さが5.6cmと厚みのある食材でも焦げつきにくく設計されており、カセットボンベという燃料の特性上、停電時やアウトドアでの使用にも困りません。丸みのあるデザインも食卓に馴染みますが、プレートを外して鍋を乗せることはできないため、「ホットプレート専用」と割り切れるかどうかが鍵になりますね。
10
ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 コンパクト 温度調節 グリル 卓上 ホットプレート 海鮮 焼肉 焼き鳥 一人用 1人用 2人用 ブラック WLV-50 B
ピーコック魔法瓶工業(The-peacock)のストアを表示

ピーコック DINING 炉端 電気炉端焼き器 電気グリル 電気調理器 コンパクト 温度調節 グリル 卓上 ホットプレー…

4.4 (72件)
¥5,607 (税込)
こんな人に向いている
  • 小さめ空間でのんびり食事を楽しみたい方
  • 一人暮らしやカップル向け
向いていない人
  • 大人数でガッツリ焼肉を食べたい方
  • すぐに温めて調理を始めたい方
本体サイズ(約) ご使用方法
良い点
  • 穴あきプレート採用により、脂落ちがよくヘルシーに調理できる
  • フッ素加工プレートで焦げつきが少なく、柔らかい布での拭き取りケアが可能
  • プレートを置かない状態では安全ロック機能が働くため誤作動リスク低減
気になる点
  • 消費電力500Wと控えめなため、大人数や一気に火力を上げたい場合は物足りない場合がある
  • 予熱に約15分かかるため、急いで食べ始めたい場面には不向き
  • コード長が1.4mと比較的短く、コンセントの位置を選ばされる
活躍する場面 狭いキッチンカウンターやベッドサイドでの一人暮らし晚餐。また、ベランダなどの限られたスペースで焼肉パーティーを行う際にも邪魔になりません
⚖️ 他製品との違い 同価格帯の高火力タイプと比べれば温度上昇は緩慢ですが、「煙の発生抑制」と「コンパクトさ」を両立している点で優位性があります
星別評価 F型(高信頼)
5
56%
4
30%
3
11%
2
3%
1
0%
専門家のコメント スペック以上に実用面で感じるのは、その「卓上での小粒な存在感」です。フレンチ厨房で大量の食材を捌く際も、いかに効率的に空間を使うかが勝負でしたので、幅36cmという狭さを重視した設計には親近感を覚えます。特に印象的なのは独自の3次元アーチ構造による煙カット機能でしょう。家庭料理では油が焦げて嫌な臭いが残るのを避けるため重要ですが、この形状は排気経路を意識しており、換気に自信がない方でも安心して焼き鳥や海鮮を楽しめます。500Wという出力は決して強力ではありませんが、「ゆっくり香りを漂わせながら会話を楽しむ」という点においては過不足がありません。ただし、温まるまでに約15分かかる点は事前に理解しておきたいですね
11
seathestars グリル鍋 電気鍋 2人用 4人用 ホットプレート 着脱式 深さ7.5m 深鍋プレート グリルプレート ガラスふた付き 230℃ ハイパワー1300W 無段階温度調節 (2枚プレート)
ブランド: Sea the Stars

seathestars グリル鍋 電気鍋 2人用 4人用 ホットプレート 着脱式 深さ7.5m 深鍋プレート グリルプレ…

3.9 (15件)
¥4,980 (税込)

1300Wの高出力で加熱が早く、深鍋プレートとグリルプレートを切り替えられる2way仕様。無段階温度調節により、煮込みから焼きまで柔軟に対応できる実用性の高い調理器具です。

  • 高火力(1300W)による素早い温まり:フレンチ厨房では「時間=コスト」です。このクラスの出力があれば、おでんや鍋物の仕込みに時間をかけすぎず、効率よく料理を進められます。食後の片付けも楽になりますね。
  • プレート交換での用途の広さ:深鍋プレートは煮込み料理に、グリルプレートはお肉を焼くのに適しています。1台で2つの調理スタイルを楽しめるため、購入単価に対する満足度が高い設計です。
鍋と焼き物を交互に使いたい夫婦やカップル効率的な食卓作りを求める方
12
BRUNO ブルーノ イーブイ イーブイフレンズ コンパクトホットプレート ホットプレート 焼肉 たこ焼き器 ポケモン ギフト プレゼント 結婚祝い ブラウン BOE157-BR
BRUNOのストアを表示

BRUNO ブルーノ イーブイ イーブイフレンズ コンパクトホットプレート ホットプレート 焼肉 たこ焼き器 ポケモン …

5.0 (3件)
¥16,000 (税込)

ポケモン「イーブイ」の愛らしいデザインが魅力で、3種類の交換プレート付き。コンパクトなサイズ感ながら本格的な調理を楽しめる一石二鳥アイテムです。(69文字)

  • 平面・たこ焼き・パンケーキの3種プレートを同梱しており、用途に応じて即座に切り替えられる利便性が高い点が優れています。フレンチレストランでの勤務経験から言えるのは、調理器具の「多機能さ」は確かに便利ですが、プレート交換時のメンテナンスの手間をどう捉えるかが重要だと考えています。この製品はそのバランスをよく取っていますね。
  • 消費電力1,200Wというスペックは家庭用電源としては十分過ぎるパワーであり、短時間で高温に達し、食材の旨みを閉じ込める焼き上げが可能です。コードがマグネット式で脱着できるため、収納時のスペース効率も良好です。
- デザイン性を重視する方小規模な家族や一人暮らしの方
13
mottole コンパクト ホットプレート たこ焼き 焼肉 プレート2枚付き 蓋付き セット 温度調節 1000W 250℃ 高火力 軽量 小型 長方形 手入れ簡単 洗える 調理家電 おしゃれ MTL-K025-RD レッド
mottoleのストアを表示

mottole コンパクト ホットプレート たこ焼き 焼肉 プレート2枚付き 蓋付き セット 温度調節 1000W 25…

5.0 (2件)
¥9,110 (税込)

プレート交換と蓋の併用で、焼き肉からたこ焼きまで多彩な料理に対応する1000Wの高火力コンパクトモデルです。小型設計でありながら十分な機能を備え、狭いキッチンでも活躍します。

  • 平面プレートと球面プレートを2枚付属しており、同じ本体で異なる調理スタイルを楽しめる汎用性の高さ
  • フッ素樹脂加工のアルミプレート採用により、油汚れも濡らしたスポンジなどで拭き取るだけで手入れが容易です
たこ焼きやグリル料理など多様なメニューを好む方キッチンスペースに限りがある一人暮らしまたは二人暮らしのご家庭
14
ホットプレートPlus [3点セット] (平面プレート/たこ焼きプレート/グリル鍋) おしゃれ かわいい 蓋付き 温度調節 洗いやすい 着脱式 COK-PYH80AZ 08-1705
PULMOREのストアを表示

ホットプレートPlus [3点セット] (平面プレート/たこ焼きプレート/グリル鍋) おしゃれ かわいい 蓋付き 温度調…

5.0 (1件)
¥9,800 (税込)

フッ素加工の取り外し可能プレートを3種切り替えられ、2人~4人が多様な料理を愉しみながら手軽にお片付けできるコスパ重視のセットです。

  • 平面・たこ焼き・深鍋の3タイプが同梱されており、お好み焼からパエリアまで用途に応じて形状を選べる汎用性の高さがあります。
  • プレート自体を取り外して水洗いでき、フッ素加工により焦げ付きも落ちやすいため、料理好きには嬉しいメンテナンスの手軽さが魅力です。
一人暮らしや少人数世帯で日によって調理スタイルを変えたい方
15
イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまるII CB-SLG-2 GKSB901
Iwataniのストアを表示

イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまるII CB-SLG-2 GKSB901

4.3 (2,406件)
¥7,800 (税込)
16
杉山金属 焼肉プレート 穴あき 一人焼肉 焦げ付きにくい 21×21cm コンパクト ちょこちょこ焼き 煙が少ない ハイパワー1200W 3層マーブルコーティング 日本製 KS-2847
ブランド: 杉山金属

杉山金属 焼肉プレート 穴あき 一人焼肉 焦げ付きにくい 21×21cm コンパクト ちょこちょこ焼き 煙が少ない ハイ…

4.2 (1,043件)
¥2,845 (税込)
17
[山善] 焼き肉グリル 減煙 コンパクトプレート XGRILL 一人暮らし 二人暮らし 「素早く、美味しく焼ける」 煙約70%/油ハネ約85%カット 温度調節 (約80~230℃) 保温 焼き肉プレート 油受け皿付き 簡単お手入れ YGMA-X100(B)
山善(YAMAZEN)のストアを表示

[山善] 焼き肉グリル 減煙 コンパクトプレート XGRILL 一人暮らし 二人暮らし 「素早く、美味しく焼ける」 煙約…

4.1 (1,382件)
¥2,980 (税込)
18
[山善] 煙の少ない 焼肉プレート XGRILL PREMIUM ワイドサイズ プレート2種 (焼肉/たこ焼き) 吸煙機能付き 煙約94%カット 温度調節5段階 プレート着脱可能 YGMC-FXT130(B)
山善(YAMAZEN)のストアを表示

[山善] 煙の少ない 焼肉プレート XGRILL PREMIUM ワイドサイズ プレート2種 (焼肉/たこ焼き) 吸煙機…

4.1 (546件)
¥14,000 (税込)
19
象印マホービン デイリーコンパクトプレート 3枚タイプ 深なべ 平面プレート たこ焼きプレート 無水調理 コンパクト ブラック EJ-DE30-BA
象印マホービン(ZOJIRUSHI)のストアを表示

象印マホービン デイリーコンパクトプレート 3枚タイプ 深なべ 平面プレート たこ焼きプレート 無水調理 コンパクト ブ…

4.4 (197件)
¥14,790 (税込)
20
アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1人用 1台2役 「煮る」「 焼く」 小型 一人暮らし 深鍋 おしゃれ 着脱式 丸洗い フッ素加工 レッド abitelax
Abitelaxのストアを表示

アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1人用 1台2役 「煮る」「 焼く」 小型 一人暮らし 深鍋 おしゃ…

4.2 (224件)
¥2,980 (税込)
21
イワタニ Iwatani 岩谷 ジュニアマルチプレート ガラス蓋付き フッ素コートCB-A-MPJ
Iwataniのストアを表示

イワタニ Iwatani 岩谷 ジュニアマルチプレート ガラス蓋付き フッ素コートCB-A-MPJ

4.2 (211件)
¥2,082 (税込)
22
アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1~2人用 1台3役 「煮る」「 焼く」「蒸す」 【国内メーカー】 小型 コンパクト 一人暮らし 深型プレート 焼肉プレート 蒸し網 着脱式 丸洗い フッ素加工 abitelax
Abitelaxのストアを表示

アビテラックス 電気鍋 グリル鍋 電気ミニプレート 1~2人用 1台3役 「煮る」「 焼く」「蒸す」 【国内メーカー】 …

4.4 (38件)
¥5,780 (税込)

よくある質問

大容量の方が便利ですが、洗い物が増えるのが心配です
確かに大きな皿は重く扱いが難しいものです。私はフレンチ厨房で10年間働きましたが、効率的な片付けこそが次の日の活力でした。作り置きには「取り分けやすい形状」や「天板分離型」を選ぶと良いでしょう。特に、本体からプレートのみを洗えるモデルなら負担が大きく減ります。サイズより機能性重視をお勧めします
温度調整は自動で十分?手動の方が良い?
これは用途次第です。ワインの熟成環境のように「一定の状態維持」が重要なのは煮込み料理や温め置き向けです。しかし、野菜炒めなど火加減による食感の変化を楽しむ場合は、直感的な手動ダイヤル式の方が温度変化を追いやすく、失敗が少ないと私は考えます。基本は自動で、細かな調整を手動で行えるハイブリッドタイプが現実的です
コーティング剤の劣化や焦げ付き対策はどうすれば?
焼き肉後の脂汚れ落としこそが寿命を決めます。フレンチレストランでの経験上、「熱いうちに洗う」のはNGです。粗熱を取り、ぬるま湯と柔らかいスポンジで優しく拭くのが鉄則です。金属へらやブラシはコーティングを傷つけます。定期的な油引き(空焚き後、少量の油を広げる)を行うことで、表面が保護され長持ちします
安全装置付きの方が安心ですが、価格が高すぎませんか?
安全性と価格は必ずしも比例しません。重要なのは「過熱防止機能」の有無です。作り置きで長時間電源を入れっぱなしにする場合、これは必須要件です。安価なモデルでもこの機能が備わっているものは多くあります。むしろ高すぎるのは大理石プレートや特殊素材などのオプション費であることが多いので、基本性能の安全性を最優先に選定しましょう

関連カテゴリ

監修者プロフィール

佐藤真理
佐藤真理
資格取得10年・ソムリエ
1980年、東京都生まれ。45歳。大学卒業後、飲食業界に飛び込み、都内の老舗フレンチレストランで10年間勤務。最初は『赤ワインと白ワインの違い』すら分からなかったが、お客様に質問されるたびに独学で勉強。28歳でソムリエ試験に一発合格。その後、ブルゴーニュとボルドーでワイナリー研修を経験。現在はワインスクール講師として年間200名以上にワインの楽しさを伝えながら、SNSやブログで『初心者でも今日から楽しめるワイン』を発信。Instagramフォロワー2.8万人。『敷居が高い』と思われがちなワインの世界を、誰でも気軽に楽しめるものに変えることが使命。